صينية بطاطس بالجبنة

صينية بطاطس بالجبنة

المقادير

1- 4 حبات بطاطس كبيرة مقشرة وتقطع الي قطع صغيرة

2- بصلتين مقطعة جوانح
3- 3 فصرص ثوم مفرومة
4- حبنتين طماطم مقطعة جوانح
5- مقدار كاس من جنية تشيدر او جبنة موزاريللا
6- ملح وبهارات ومكعب ماجي

الطريقة:

- يقلي البطاطس وتصفي جيدا
2- نشوح البصل في قدر علي النار مع قليل من الزيت او الزبدة
3- نضيف له الطماطم والثوم والملح والبهارات والماجي حتي تسبيك
4- نضيف له البطاطس المقلية ونقلبها علي النار لمدة 5 دقائق
5- نسكبة في صنية ونوزع عليها الجبنة المبشورة التشيدر اوالموزاريللا وبالتساوي وندخلة الفرن حتي تذوب الجبنة وتوكل بالهنا والشفاء